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さんぽく体験交流企業組合キャラクター「かがり火くん」
−　たのしさ　おいしさ　山ほど　北の　まちから　−
笹川流れ波物語り山北まるごとふるさと体験ガイド
　

食の工房かがり火
地元の食材にこだわった食事処
交流の館　八幡
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あ　じ

黄金のアク笹巻き（チマキ）づくり交流の館八幡で体験できます。 健康納豆づくり交流の館八幡で体験できます。
雷にたて餅づくり（見学） 打ちたてそばに舌鼓交流の館八幡で体験できます。
港の干物魚づくり交流の館八幡で体験できます。 赤かぶ漬け体験交流の館八幡で体験できます。
海からの天然塩づくり（見学） 杵と臼で餅つきペッタン交流の館八幡で体験できます。
天然にがりの豆腐づくり交流の館八幡で体験できます。 笹川流れ民宿に泊まって魚介料理指導

  • お申込みは、体験ご希望日の２週間前までにお願いします。
  • 人気の体験メニューは、ご希望に添えない場合がございます。お早めにお申込みください。
  • 季節や時間に左右される体験メニューはご希望に添えない場合があります。ご了承ください。
  • お申込み受付け後、さんぽく体験交流企業組合よりお電話で最終確認させていただきます。
  • ご不明点等、さんぽく体験交流企業組合までお気軽にお問合せください。
笹川流れ民宿に泊まって魚介料理指導

笹川流れ民宿に泊まって魚介料理指導の様子

↑体験の詳しい様子を見る

おいしい魚の焼き方って意外と難しいと思いませんか。
そんな普段のちょっとした不満を解消してみませんか。
魚を知り尽くした民宿のかあちゃんがコツを教えてくれます。
夜のうちにお願いして、翌朝少しだけ早起きして厨房に入ってみてください。
（夏の繁忙期は難あり）

所要時間： １時間
最低遂行人数： ５人〜
おすすめ体験シーズン： 通年
料　金： 宿泊客限定　無料

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さんぽく体験交流企業組合
〒959-3942　新潟県村上市勝木1099番地 　（交流の館　八幡　内）
電話： 0254-60-5222（食の工房「かがり火」直通）
　 0254-60-5050（総合案内　交流の館「八幡」直通）
ＦＡＸ： 0254-60-5151
e-mail： sanpokuk@circus.ocn.ne.jp

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