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こだわりの料理長「佐藤 清」が腕を振るって山北の旬を振舞います。
−食の工房かがり火 メニューのご紹介−
●いかのお刺身
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夏が旬です。
ぜひ、コリコリの食感をお試しください。 |
●岩がき
●藻塩ラーメン
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地元の「藻塩」を使った塩ラーメン。
さっぱりした中にもコクがあり、お醤油もいですが、
たまには塩もいかがですか?
復活!!
『温泉&ラーメンセット・・880円』
八幡の温泉と藻塩ラーメンがセットでお得
(左の写真とはトッピングが異なります。)
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●お刺身定食
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毎日水揚げされる新鮮な魚を、そのままお楽しみください。
その日、その日でお刺身の内容が変ります。 |
●海鮮丼
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お刺身定食と同様、毎日水揚げされる新鮮な魚を、そのままお楽しみください。
その日、その日で海鮮の内容が変ります。 |
●かがり火膳 または おまかせコース ※要予約※
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山北の海・笹川流れの幸と山の幸を全て楽しめる贅沢なお品です。
(内容はおまかせください) |
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